Buñuelos
¡De la Abuela piensa en todo! por eso no podía faltar la receta del compañero ideal para las natillas De la Abuela: los esponjosos y crujientes buñuelos que conservan el sabor tradicional de las recetas milenarias De la Abuela y los cuales cuentan con un sabor especial gracias a su ingrediente secreto: EL AMOR. Prepararlos en familia es más fácil y divertido de lo que imaginas.
ASÍ DE FÁCIL ES PREPARAR BUÑUELOS DE LA ABUELA
Rinde 20 Buñuelos aprox.
Mezcla el contenido de la caja de Buñuelos de la Abuela con una taza de queso molido (350 g) hasta formar una masa suave. Agrega uno o dos huevos y adiciona agua o leche si la masa está muy seca, así obtendrás una mezcla suave y fácil de moldear.
Forma buñuelos de aproximadamente 40 gramos, sin hacerles demasiada presión.
Una vez listo el aceite, agrega de cuatro a cinco buñuelos (los cuales comenzarán a crecer) y cuando suban, adiciona otro buñuelo, cuando éste último suba, adiciona otro más y así sucesivamente, hasta que se llene la superficie dejando espacio suficiente para que crezcan.
Cuando los buñuelos se doren, sácalos y escúrrelos en servilletas de papel o en un escurridor, disfrútalos frescos y calientes.
Nota: La cantidad de Buñuelos de la Abuela que se pueden obtener puede vaciar dependiendo de su tamaño.
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