Pancakes de Avena
¿Pensando en un desayuno divertido y nutritivo?🤔
Haz y prueba esta deliciosa receta en familia. 👨👩👧👦
Ingredientes:
- 📌 Receta para de 9 a 10 porciones🥞
- 🥣 120 gr de Avena De La Abuela molida
- 🍌 1 banano maduro
- 🥚 2 huevos
- 🥛 120 ml leche (Almendras, Deslactosada, Soya o la de su preferencia)
- 🥄 1 cucharada de levadura en polvo (7gr)
Instrucciones
📌 1. Mezcla en un bowl la avena molida, los huevos, la leche y la levadura.
📌 2. En otro recipiente, aplasta el banano con un tenedor, hasta dejarlo sin grumos.
📌 3. Une en un solo bowl la primera mezcla con la del banano.
📌 4. Precalienta a fuego medio un sarten con un poco de mantequilla y vierte un poco de la mezcla.
📌 5. Cuando se empiecen a crear burbujas, levanta con cuidado con una pala de cocina y deja cocinar por el otro lado.
📌 6. Después sirve y acompáñalos con fruta, yogurt o lo que más te guste.